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【蘋果醬汁燒肉】
天氣熱,最近Rachel下廚大概就是以快速開胃為原則。
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【蘋果醬汁燒肉】
天氣熱,最近Rachel下廚大概就是以快速開胃為原則。
將梅花肉片用醬油、味霖、清酒、薑泥、蘋果泥⋯⋯等略醃,熱油鍋,將切絲的洋蔥下鍋炒香,接著將肉片連同醃汁一起下過炒,煮至肉熟洋蔥軟且吸收了醬汁即可。
切些生菜,撒上白芝麻,開動:)


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喜歡手作,熱愛料理,倚靠下廚舒壓,沈浸待在廚房玩的美好時光。 食譜書"Costco肉料理好食提案"熱賣中,歡迎喜歡下廚的朋友一起來交流。
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